香味由酒中的酯类物质决定。
【名词&注释】
葡萄酒(wine)、不应该
[判断题]香味由酒中的酯类物质决定。
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[单选题]下列等级中属于德国葡萄酒的一组是()
A. A、QbA,AOC
B. B、AOC,QmP
C. C、AOC,VDQS
D. D、QmP,QbA
[单选题]酒度(质量)的限制,每瓶AOC葡萄的酒精含量不应该低于()
A. A、11%
B. B、11.5%
C. C、12%
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