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属于禁止生产经营的食品是()

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  • 【名词&注释】

    生产经营(production and management)、致病性(pathogenicity)、寄生虫(parasite)、酸水解植物蛋白(acid hydrolyzed vegetable protein)、亚硝胺类(nitrosamines)

  • [单选题]属于禁止生产经营的食品是()

  • A. A、含有寄生虫的食品
    B. B、含有微生物的食品
    C. C、含有致病性寄生虫、微生物的食品

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  • [单选题]用盐酸水解法生产的酸水解植物蛋白调味液中可能含有().
  • A. 丙烯酰胺
    B. 氯炳醇
    C. 杂环胺类化合物
    D. 亚硝胺类(nitrosamines)
    E. 亚硝酰胺类

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