下列原料中，（）不适宜整料脱骨之用。

【名词&注释】

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[单选题]下列原料中，（）不适宜整料脱骨之用。

A. 鸡
B. 鸭
C. 鱼
D. 虾

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[单选题]竹荪保管时应注意（）。

A. 密封
B. 通风

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