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衣橱壁橱内的物品要配备齐全、完好,并且需要()以及无污渍。

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  • 【名词&注释】

    专业知识(professional knowledge)、服务态度(service attitude)、服务员(waiter)、打招呼(greeting)、高星级饭店(high star-rated hotel)、洗澡水(bathwater)、客房卫生间

  • [单选题]衣橱壁橱内的物品要配备齐全、完好,并且需要()以及无污渍。

  • A. A、经久耐用
    B. B、时尚新颖
    C. C、经常更换
    D. D、摆放整齐

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  • 学习资料:
  • [单选题]浴盆是高星级饭店客房卫生间的必备设施,浴盆翻译成英语是“()”。
  • A. A、bath chair
    B. B、bathtub
    C. C、bath cube
    D. D、bath mat

  • [单选题]对于预订晚间住客的客房,服务员应()。
  • A. A、放好洗澡水(bathwater)
    B. B、预先沏茶
    C. C、提前开夜床
    D. D、提前开门

  • [单选题]由于服务员整理房间时间太长而引起客人投诉,属于()的投诉。
  • A. 服务态度方面
    B. 专业知识方面
    C. 服务技能方面

  • [单选题]到期的酒水、食品不可食用,因此服务员()。
  • A. 应将到期的酒水、食品处理掉
    B. 应提前调换到期的酒水、食品
    C. 应建议饭店折价销售

  • [单选题]在清洁房间过程中,有客人进入房间时,服务员应()。
  • A. A、礼貌与客打招呼B、核对客人身份C、表示歉意,征得客人同意再清洁D、表示歉意,暂停清洁退出房间

  • [单选题]残障宾客()时,服务员应主动征询客人的意见和要求,并通知行李员上房为客提行李,送客进入电梯后方可离开。
  • A. A、外出B、离店C、到店D、住店

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