【名词&注释】
食品安全法(food safety law)、有效期(period of validity)、绿色食品标志、动物性(animal)、农业部(ministry of agriculture)、中国绿色食品(china green food)、管理办公室、植物性食品(phytogenic food)
[单选题]不用于防止交叉污染的措施是()
A. A、食品处理区按生进熟出的单一流向布局
B. B、库房内设置离地离墙10CM以上的货物存放架
C. C、切配动物性和植物性食品(phytogenic food)的工具和容器设标志,区分使用