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2022啤酒工艺学题库考试试题解析(2AD)

来源： 必典考网    发布：2022-10-29     [手机版]    
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【导读】

必典考网发布2022啤酒工艺学题库考试试题解析(2AD)，更多啤酒工艺学题库的考试试题请访问必典考网食品科学技术题库频道。

1. [单选题]选择糖化温度，还要考虑能获得最多的（）。

A. A.蛋白质B.糖类C.糊精D.浸出物


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