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一般来讲,整洁状况包含两方面内容:()和视觉标准。前者由卫生

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    国家标准、管理工作、卫生标准(hygienic standard)、两方面(two sides)、卫生防疫部门(those medical departments)

  • [单选题]一般来讲,整洁状况包含两方面内容:()和视觉标准。前者由卫生防疫部门(those medical departments)来做定期或临时抽样测试与检验,后者却要由饭店自己来把握。

  • A. A、卫生标准
    B. B、清洁标准
    C. C、国家标准
    D. D、生化标准

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  • 学习资料:
  • [多选题]饭店管理的一般特点有()
  • A. A、强调效益目标
    B. B、注重人本管理
    C. C、动态性
    D. D、创新性
    E. E、管理工作应适度授权

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