【名词&注释】
营养成分(nutritional components)、质量标准(quality standard)、适用范围(scope of application)、科学管理(scientific management)、《食品安全法》(law of food safety)、预防为主(prevention first)、功能主治、安全监督管理(safety supervision and management)、人民政府(s government)、农田灌溉水质(water quality for farmland irrigation)
[单选题]专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品,其标签除应当标明《食品安全法》第四十二条第一款规定的内容外,还应当标明()。
A. 主要营养成分及其含量
B. 用法用量
C. 适用范围
D. 功能主治
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学习资料:
[单选题]县级以上地方人民政府(s government)依照食品安全法第七十六条规定制定的食品安全年度监督管理计划,应当包含()。
A. 食品抽样检验的内容
B. 专供婴幼儿的主辅食品检查内容
C. 专供老年人的主辅食品检查内容
D. 专供病人的主辅食品检查内容
E. 食品监督抽查的内容
[多选题]绿色食品质量管理工作的原则是()。
A. 坚持标准
B. 规范认证
C. 加强监管
D. 风险预警
[多选题]重大活动餐饮服务食品安全监督管理(safety supervision and management)坚持下列哪些原则。()
A. 预防为主
B. 科学管理
C. 属地负责
D. 分级监督
[单选题]农田灌溉水质(water quality for farmland irrigation)量标准是按照何种方法分类的?()
A. A、1-5级
B. B、1-10级
C. C、水作、旱作、蔬菜
D. D、地区
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