【名词&注释】
肝硬化(liver cirrhosis)、脂肪肝(fatty liver)、胆固醇(cholesterol)、胡萝卜(carrot)、乳制品(dairy products)、能量消耗(energy consumption)、动物性食品(animal food)、西红柿(tomato)、基础代谢(basal metabolism)、绿叶菜
[单选题]关于中链脂肪酸的叙述,不正确的是()
A. 摄入后不引起胰液的分泌
B. 其吸收同葡萄糖一样快
C. 大部分在肝内代谢
D. 广泛用于糖尿病患者
E. 肝硬化患者不宜使用
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学习资料:
[单选题]促进脂肪肝形成的有关因素有()
A. 碳水化合物摄入过多
B. 肝内形成的甘油三酯增多或氧化减少
C. 脂蛋白合成增多
D. 蛋白质摄入过多
E. 进入肝脏的脂肪酸过少
[单选题]维生素D的活性形式是()
A. 1,25-(OH)2-D3
B. 7-脱氢胆固醇
C. 25-(OH)-D3
D. 维生素D2
E. 24,25-(OH)2-D3
[单选题]活性型的钴主要存在于()
A. 胡萝卜
B. 精制面粉
C. 西红柿(tomato)
D. 鱼
E. 牛奶
[单选题]一名男性,体重70kg,身高175cm,年龄30岁,按照Harris和Benedict公式,其基础代谢(basal metabolism)的能量消耗为()
A. 1696kcal/d
B. 1238kcal/d
C. 1547kcal/d
D. 1798kcal/d
E. 1926kcal/d
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