【名词&注释】
谷氨酰胺(glutamine)、抗坏血酸(ascorbic acid)、核黄素(riboflavin)、范德华力、二硫键、天冬氨酸(aspartic acid)、磷酸吡哆醛(pyridoxal phosphate)、从头合成(de novo synthesis)、分解代谢(catabolism)、紫红色(mauve)
[填空题]与磷酸吡哆醛(pyridoxal phosphate)、辅酶A、TPP、FAD相关的维生素分别是()、()、()、()。
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[单选题]就脂肪酸分解代谢(catabolism)而言,下列哪一种叙述是错误的?()
A. A、生成乙酰辅酶A
B. B、存在于胞浆
C. C、β-氧化活性形式是RCH2CH2CH2COSCoA
D. D、有一种中间产物是RCH2CHOHCH2COSCoA
E. E、反应进行时有NAD+转变为NADH+H+
[单选题]尿素形成部位是()。
A. A、肝脏
B. B、肾脏
C. C、膀胱
D. D、小肠
E. E、红细胞
[单选题]核酸从头合成(de novo synthesis)中,嘌呤环的第1位氮来自()
A. A、天冬氨酸
B. B、氨甲酰磷酸
C. C、甘氨酸
D. D、谷氨酰胺
[单选题]香料烟堆积醇化时,叶片水分含量应达()%
A. A、9—10
B. B、13—14
C. C、16—18
D. D、18—20
[单选题]人类食物的糖类大部分是淀粉,其中胶淀粉(支链)遇碘会产生()。
A. 蓝色
B. 草绿色
C. 紫红色(mauve)
D. 黄色
[单选题]典型的坏血病是由以下哪一种物质的缺乏所引起的()。
A. 硫胺素
B. 核黄素
C. 泛酸
D. 抗坏血酸
E. 维生素A
[单选题]胰岛素A链与B链的交联靠()。
A. 氢键
B. 盐键
C. 二硫键
D. 酯键
E. 范德华力
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