一般原料乳的比重在（）克/ml以上。

【名词&注释】

棕榈油(palm oil)、核苷酸(nucleotide)、过滤网(filter screen)、酸牛奶(yogurt)、双筒过滤器

[单选题]一般原料乳的比重在（）克/ml以上。

A. 1.200
B. 1.08.
C. 1.028
D. 1.180

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[单选题]酸牛奶的发酵时间一般控制在（）左右。

A. A、1小时
B. B、4小时
C. C、8小时
D. D、10小时

[单选题]下列选项中，哪项不是奶粉生产前处理工艺中常用的过滤设备？（）

A. 袋过滤器
B. 双筒过滤器
C. 过滤网
D. 双联过滤器

[多选题]雅培奶粉特点描述正确的是（）

A. A、含有和母乳中等量的核苷酸70mgl
B. B、三大保护系统
C. C、100%乳糖配方
D. D、含棕榈油

[单选题]母牛停乳前（）所产的乳为末乳。

A. 一周
B. 二周
C. 一个月

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