【名词&注释】
重要作用(an important role)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、酮症酸中毒(ketoacidosis)、水溶性维生素(water-soluble vitamins)、吞噬细胞(phagocyte)、脑细胞(brain cells)、居高不下、有助于(helpful to)、脑磷脂(cephalin)、软脂酸(palmitic acid)
[单选题]为预防婴儿佝偻病,开始添加维生素D的时间是()。
A. 婴儿2~4周龄
B. 婴儿3~4月龄
C. 婴儿6~8月龄
D. 婴儿4~6月龄
E. 从出生开始
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学习资料:
[单选题]早期开奶的理由不包括()。
A. 可刺激乳房尽早分泌乳汁
B. 增加泌乳量
C. 延长哺乳时间
D. 有利于胎盘剥离
E. 使新生儿吃到更多的初乳
[单选题]学龄前儿童铁缺乏的原因不包括()。
A. 生长发育快,铁需要量大
B. 内源性可利用的铁少
C. 进食富含铁的食物较少
D. 进食过多抑制铁吸收的食物
E. 由于年龄小,吸收利用铁的能力差
[单选题]幼儿膳食制作原则错误的是()。
A. 蔬菜先切后洗
B. 幼儿食物单独制作
C. 具有较好的色、香、味和形
D. 避免吃捞米饭
E. 鲜奶不能充分反复加热
[单选题]合成1L乳汁,需要母体多摄入()kcal能量。
A. 700
B. 800
C. 900
D. 1000
E. 1200
[单选题]关于城市学龄前儿童主要营养问题阐述错误的是()。
A. 营养不良发生率居高不下
B. 铁缺乏
C. 锌缺乏
D. B族维生素缺乏
E. 肥胖
[单选题]对脑和视网膜发育有重要作用的脂肪酸为()。
A. 硬脂酸和花生四烯酸
B. 花生四烯酸和软脂酸(palmitic acid)
C. 二十二碳六烯酸和软脂酸(palmitic acid)
D. 花生四烯酸和二十二碳六烯酸
E. 二十二碳六烯酸和硬脂酸
[单选题]一孕妇妊娠反应强烈,为防止因饥饿而发生酮症酸中毒应增加膳食中的()。
A. 蛋白质
B. 水
C. 糖类
D. 维生素
E. 钙
[单选题]某妊娠妇女,妊娠反应强烈,不愿吃动物性食品,只吃水果和谷类食物,至妊娠中期,该孕妇感到手脚麻木,关节痛,并有“抽筋”现象。
A. C
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