激素敏感脂肪酶的底物（）。

【名词&注释】

蛋氨酸(methionine)、外源性(exogenous)、色氨酸(tryptophan)、专一性(specificity)、疏水键(hydrophobic bond)、辅助因子(helper factor)、离子键(ionic bond)、多肽链(polypeptide chain)、内源性胆固醇(cholesterol biosynthesis)、无规则

[单选题]激素敏感脂肪酶的底物（）。

A. 二酰甘油
B. 磷脂酰胆碱
C. 三酰甘油
D. 溶血磷脂
E. 脂酰辅酶A

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学习资料：

[单选题]心肌中富含的LDH同工酶是（）。

A. LDH1
B. LDH2
C. LDH3
D. LDH4
E. LDH5

[单选题]可以在体内转变生成黑色素的氨基酸是（）。

A. 蛋氨酸
B. 色氨酸
C. 组氨酸
D. 谷氨酸
E. 酪氨酸

[单选题]酶反应中下列哪项决定酶专一性（）。

A. 底物
B. 辅助因子
C. 金属离子
D. 酶蛋白
E. 别构剂

[单选题]结构中多肽链^{(polypeptide chain)}充分伸展（）。

A. α-螺旋
B. β-折叠
C. β-转角
D. 三股螺旋
E. 无规则卷曲

[单选题]维系蛋白质二级结构稳定的化学键是（）。

A. 氢键
B. 肽键
C. 二硫键
D. 离子键^{(ionic bond)}
E. 疏水键

[单选题]转运自由脂肪酸（）。

A. HDL
B. VLDL
C. LDL
D. CM
E. 白蛋白

[单选题]酮体包括（）。

A. 乙酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮
B. 乙酰乙酸、丙酮酸、β-羟丁酸
C. 乙酰辅酶A、FADH2，NADH
D. CO2、H2O和释出能量
E. 乙酰辅酶A、NADPH、CO2

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