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下列有关玉米中烟酸的说法,错误的是()。

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  • 【名词&注释】

    酸处理(acid treatment)、小麦粉(wheat flour)、色氨酸(tryptophan)、鱼肝油(cod liver oil)、暗适应(dark adaptation)

  • [单选题]下列有关玉米中烟酸的说法,错误的是()。

  • A. 含量并不低
    B. 为结合型
    C. 用酸处理容易被机体利用
    D. 色氨酸含量低
    E. 用碱处理容易被机体利用

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  • 学习资料:
  • [单选题]含维生素D相对较少的食物为()。
  • A. 动物肝脏
    B. 蛋黄
    C. 鱼
    D. 鱼肝油
    E. 豆类

  • [单选题]某成年男性,因眼睛不适就诊;检查发现其暗适应(dark adaptation)能力下降,角膜干燥、发炎,球结膜出现泡状灰色斑点。此时应给患者补充()。
  • A. 维生素C
    B. 维生素A
    C. 维生素E
    D. 维生素B2
    E. 维生素B1

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