【名词&注释】
知识结构(knowledge structure)、服务水平(service level)、生活习惯(living habits)、文化背景(cultural background)、清洁剂(detergent)、服务员(waiter)、参照系(reference system)、每个人(everyone)
[单选题]服务质量的优劣是以()为标准进行衡量的。
A. A、服务员(waiter)自我评价
B. B、服务员(waiter)服务水平
C. C、客人的主观感受
D. D、主管的评价