编码乳糖代谢所需要的酶（）。

【名词&注释】

溶解度(solubility)、活性中心(active center)、自由能(free energy)、硫酸铵(ammonium sulfate)、基本单位(basic unit)、高能磷酸化合物(energy of nucleus rich phosphate)、操纵基因(operator gene)、多肽链(polypeptide chain)、手性碳原子(chiral carbon atom)、蛋白质分解代谢(protein catabolism)

[单选题]编码乳糖代谢所需要的酶（）。

A. 操纵基因^{(operator gene)}
B. CAP结合位点
C. 启动基因
D. 调节基因
E. 结构基因

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学习资料：

[单选题]符合高能磷酸键的叙述是（）

A. 含高能键的化合物都含有高能磷酸键
B. 高能磷酸键的键能特别高
C. 有高能磷酸键变化的反应都是不可逆的
D. 高能磷酸键只能通过氧化磷酸化生成
E. 高能磷酸键水解释放的能量较大

[单选题]引起酶原激活的方式是（）

A. 氢键断裂、空间构象改变
B. 酶蛋白与辅酶结合
C. 酶由低活性的形式转变为高活性
D. 部分肽键断裂、酶空间构象改变
E. 酶蛋白被修饰

[单选题]临床上对肝硬化伴有高血氨患者禁用肥皂液灌肠的原因是（）。

A. 肥皂液促进肠道细菌的腐败作用
B. 肥皂液致肠道pH升高，促进氨的吸收
C. 可能严重损害肾脏功能
D. 可能导致碱中毒
E. 可能严重损害肝脏功能

[单选题]下列哪种氨基酸不是L-α-氨基酸？（）

A. Leu
B. Gly
C. Val
D. Ala
E. Asp

[单选题]下列哪种物质是体内蛋白质分解代谢^{(protein catabolism)}的终产物？（）

A. 氨基酸、胺类、尿酸
B. 氨基酸
C. 二氧化碳、水、尿素
D. 肽类
E. 肌酐、肌酸

[单选题]蛋白质溶液中加入适量硫酸铵可引起（）。

A. 蛋白分子所带电荷被中和，水化膜存在
B. 生物学活性丧失
C. 蛋白质溶液发生沉淀
D. 特定的空间结构被破坏
E. 多肽链^{(polypeptide chain)}中的肽键断裂

[单选题]脂肪酸合成需要（）。

A. CO2、H2O和释出能量
B. 乙酰乙酸、β；-羟丁酸、丙酮
C. 乙酰辅酶A、FADH2、NADH
D. 乙酰乙酸、丙酮酸、β；-羟丁酸
E. 乙酰辅酶A、NADPH、CO2

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