每一个食品工作者的责任与义务是

【名词&注释】

肾功能(renal function)、心身疾病(psychosomatic disease)、唐太宗、心身医学(psychosomatic medicine)、济世救人、主要症状(main symptoms)、小叶性肺炎(lobular pneumonia)、贝壳类海产品、黄病毒科(flaviviridae)、未确定

[多选题]每一个食品工作者的责任与义务是

A. 保证食品的卫生质量
B. 保护消费者健康
C. 维护消费者权益
D. 维护知识产权
E. 以上都不对

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学习资料：

[单选题]膳食锌最好的食物来源是

A. 禽畜肉
B. 动物内脏
C. 蔬菜、水果
D. 贝壳类海产品
E. 谷类

[单选题]老年人抗菌药物一旦选定，在疗效未确定之前疗程不应少于( )

A. 3天
B. 4天
C. 5天
D. 6天
E. 7天

[单选题]主要作用于髓袢升支粗段的利尿药是( )

A. 呋塞米
B. 甘露醇
C. 氨苯蝶啶
D. 螺内酯
E. 乙酰唑胺

[多选题]下列关于乙脑病毒的描述正确的是

A. 形状为杆状
B. 抵抗力强
C. 单股正链DNA
D. 属黄病毒科^{(flaviviridae)}
E. 抗原性稳定

[多选题]乙脑的主要症状是

A. 休克
B. 高热
C. 抽搐
D. 肾功能衰竭
E. 呼吸功能衰竭

[单选题]属心身疾病的是

A. 小叶性肺炎^{(lobular pneumonia)}
B. 精神发育迟滞
C. 消化性溃疡
D. 肿瘤
E. 精神分裂症

[单选题]孙思邈一生为济世救人而行医，堪称中国古代医德史上的一座高峰。据史书记载：隋文帝请他当国子博士，他托病不去；唐太宗召他到京师咨询，授予爵位，他谢绝；唐高宗时，他又回绝了做谏议大夫的皇命。他对患者却从不怠慢：93岁时病归故里，他仍服务于求诊患者；史书上说，仅经他亲手治疗的麻风患者就有600多名，且"莫不一一抚养"。由此，给予孙思邈的最佳评价应该是( )

A. 大医
B. 药王
C. 苍生大医
D. 神医
E. 真人

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