土豆培养基配方种土豆（）克、琼脂（）克、葡萄糖（）克、水（）

【名词&注释】

食用菌(edible fungi)、培养基(medium)、营养不良(malnutrition)、大多数(most)、菌丝体生长(mycelial growth)

[填空题]土豆培养基配方种土豆（）克、琼脂（）克、葡萄糖（）克、水（）ml。

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[单选题]大多数食用菌在菌丝体生长^{(mycelial growth)}阶段需要适宜的碳/氮为（）。

A. A、15-20：1
B. B、20-25：1
C. C、25-30：1
D. D、30-40：1

[单选题]下列食用菌中，属于子囊菌亚门的是（）。

A. 平菇
B. 银耳
C. 羊肚菌
D. 竹荪
E. 草菇

[多选题]珊瑚丛型猴头产生的原因主要有（）。

A. 营养不良
B. 温度偏低
C. C/N失调
D. CO2浓度过高

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