属于酸性氨基酸的是（）

【名词&注释】

活性中心(active center)、催化反应(catalytic reaction)、脯氨酸(proline)、最大值(maximum)、结合部位(binding site)、人工合成(synthetic)、丙酮酸羧化酶(pyruvate carboxylase)、光吸收值、发生变化、糖异生途径

[单选题]属于酸性氨基酸的是（）

A. 赖氨酸
B. 丙氨酸
C. 谷氨酸
D. 亮氨酸
E. 脯氨酸

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[单选题]下列关于Tm值的叙述，错误的是（）

A. DNA变性从解链开始到解链完成，紫外光吸收值达到最大时的温度
B. G含量越高，Tm值越大
C. C含量越高，Tm值越大
D. 核酸分子越大，Tm值越大
E. T含量对Tm值影响较小

[单选题]酶与一般催化剂的主要区别是（）

A. 是低分子化合物
B. 是人工合成物质
C. 耐热但不耐低温
D. 在催化反应中质和量都发生变化
E. 特异性强，催化效率极高

[单选题]酶的活性中心是指（）

A. 整个酶分子的中心部位
B. 酶蛋白与辅酶的结合部位
C. 酶分子上有必需基团的部位
D. 酶分子表面有解离基团的部位
E. 结合并催化底物转变成产物的部位

[单选题]糖异生的概念是（）

A. 甘油转变为葡萄糖
B. 葡萄糖转变为脂肪
C. 葡萄糖转变为核糖
D. 非糖物质转变为葡萄糖
E. 葡萄糖转变为氨基酸

[单选题]糖异生途径的关键酶是（）

A. 醛缩酶
B. 丙酮酸激酶
C. 6-磷酸果糖激酶1
D. 丙酮酸羧化酶^{(pyruvate carboxylase)}
E. 磷酸甘油酸激酶

[单选题]酮体的成分是（）

A. 脂肪酰CoA
B. 丙酮酸
C. 乙酰乙酸
D. 肉碱
E. HMG-CoA

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