【名词&注释】
环境温度(ambient temperature)、安全问题(security problem)、绿色食品(green food)、保健作用(health function)、保健食品(health food)、化学物质(chemicals)、“瘦肉精”、生产经营者(productive operators)、造成危害(harm to)、生产日期(manufacture date)
[单选题]下列不能食用的水产品为()。
A. A、含有自然毒素的水产品
B. B、因化学物质中毒致死的水产品
C. C、致死原因不明的水产品
D. D、以上都是
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学习资料:
[单选题]食品标识不得标注下列()内容。
A. A、明示或者暗示具有预防、治疗疾病作用的
B. B、医学临床证明对特殊群体易造成危害(harm to)的
C. C、非保健食品明示或者暗示具有保健作用的
D. D、明示或者暗示具有预防、治疗疾病作用的和非保健食品明示或者暗示具有保健作用的
E. E、明示或者暗示具有预防、治疗疾病作用的、医学临床证明对特殊群体易造成危害(harm to)的、非保健食品明示或者暗示具有保健作用的
[单选题]“毒豆芽”、“染色馒头”、“瘦肉精”肉等问题食品被各大媒体曝光后,人们对食品安全问题更加关注,作为中学生的你不应去做的是()。
A. 宣传感化,提高人们的道德意识
B. 倡议生产绿色食品
C. 建议国家加强立法和监管
D. 计划将来生产类似产品
[单选题]专间内操作,专间内环境温度不得高于()
A. 10℃
B. 15℃
C. 20℃
D. 25℃
[多选题]食品生产经营者(productive operators)禁止使用()食品添加剂生产食品。
A. 标注虚假生产日期(manufacture date)的
B. 超过保质期的
C. 无标签的预包装
D. 散装的
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