【名词&注释】
乳酸菌(lactic acid bacteria)、核苷酸(nucleotide)、氢氧化钠(sodium hydroxide)、生物进化(biological evolution)、双螺旋(double helix)、不一样(unlikeliness)
[单选题]对于突变与进化的关系,以下哪种说法最正确?()
A. 有利的突变太少,不足以作为生物进化的原始材料
B. 无论经过几次突变,突变前后基因间的等位关系是不会改变的
C. 基因可通过突变改变核苷酸序列,但不会改变在染色体上的位置
D. 突变的有利与否,随所处的环境而异
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[多选题]关于DNA分子的构象,以下哪些说法是正确的?()
A. DNA二级结构(双螺旋(double helix))主要具有A、B、Z等构象
B. B型是右手螺旋,其它是左手螺旋
C. 活细胞中B型最多,且稳定不变
D. 细胞中A、B、Z型等都可能存在,在一定的生理条件下发生部分变构
E. 不同的构象转录活性不一样(unlikeliness),A型最高
[单选题]对于不含乳酸菌的含乳饮料/乳味饮料需要用1M的氢氧化钠将样品PH值调至()。
A. A、6.7-6.9
B. B、6.6-7.8
C. C、6.7-7.0
D. D、6.7-8.0
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