绿色食品标准的作用和意义是（）。

【名词&注释】

技术水平(technical level)、法律依据、生产经营者(productive operators)、食品安全事故(food safety have)、卫生行政部门(health administration)、管理部门、人民政府(s government)、食品药品监督管理、生产者和消费者(producers and consumers)、绿色食品标准(green food standard)

[多选题]绿色食品标准^{(green food standard)}的作用和意义是（）。

A. 绿色食品质量认证和质量体系认证的依据
B. 开展绿色食品生产和管理活动的技术、行为规范
C. 维护绿色食品生产者和消费者^{(producers and consumers)}利益的技术和法律依据
D. 促进我国农业及食品加工业生产技术水平的提升

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[多选题]食品的化学保藏法包括（）

A. 盐藏
B. 糖藏
C. 阴干
D. 酒藏
E. 冷藏

[单选题]发生重大食品安全事故的，接到报告的县级卫生行政部门应当按照规定向（）。

A. A、本级人民政府^{(s government)}报告
B. B、上级人民政府^{(s government)}卫生行政部门通报
C. C、本级人民政府^{(s government)}和上级人民政府^{(s government)}卫生行政部门上报
D. D、本级人民政府^{(s government)}和上级人民政府^{(s government)}卫生行政部门报告

[单选题]国务院和省、自治区、直辖市人民政府^{(s government)}的农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理、商务、工业和信息化等部门应当收集、汇总食品安全标准在执行过程中存在的问题，并及时向同级卫生行政部门（）。食品生产经营者、食品行业协会发现食品安全标准在执行过程中存在问题的，应当立即向食品安全监督管理部门（）。

A. 通报，报告
B. 通报，通报
C. 报告，通报
D. 报告，报告

[单选题]出口肉类屠宰加工企业屠宰车间地面排水坡度应在（）

A. 1~2%
B. 2%以上
C. 1.5%
D. 以上都不对

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