【名词&注释】
日常生活(daily life)、电冰箱(refrigerator)、服务员(waiter)、电视机(tv)、消毒柜(disinfector)、制冰机(ice maker)、一日三餐
[单选题]合理的膳食制度一日三餐的分配与人的日常生活规律和人的()状况相吻合。
A. 生理
B. 心理
C. 机体
D. 兴趣
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学习资料:
[单选题]服务员可通过()来真诚表达对客人的美好情感。
A. A、询问客人收入、婚姻等情况的交谈
B. B、微笑等形体语言的表露
C. C、发自内心的放声大笑
D. D、与客人交谈时过多的手势等形体语言的表露
[单选题]西餐零点服务客人订甜食后,服务员要先为客人()。
A. A、摆上用于擦手的消毒巾
B. B、摆上甜食叉、勺
C. C、准备好帐单
D. D、斟倒好佐餐酒
[单选题]河南菜具有鲜香清淡,()分明,色彩典雅,质味适中的风味特色。
A. A、四季
B. B、价格
C. C、品种
D. D、颜色
[单选题]培训()的选择是决定培训效果的关键。
A. 学生
B. 领导
C. 教师
D. 员工
[单选题]餐厅内()上不能放置物品,尤其是小物品,以免掉入机内造成故障。
A. 电视机
B. 电冰箱
C. 制冰机(ice maker)
D. 消毒柜
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