【名词&注释】
木质素(lignin)、硝酸铵(ammonium nitrate)、指示剂(indicator)、盖玻片(cover glass)、氢氧化钾(potassium hydroxide)、硫酸锰(manganese sulfate)、粉红色(pink)、酒精灯(spirit lamp)、粗纤维含量(crude fiber content)、百里酚酞(thymolphthalein)
[单选题]镜检所需的基本仪器,不包括()
A. A、立体显微镜或生物显微镜,放大镜,筛子,研钵,点滴板,培养皿
B. B、盖玻片,尖头镊子,尖头探针
C. C、电炉,干燥箱,酒精灯(spirit lamp),索氏抽提器,水浴锅,滤纸
D. D、凯式定氮仪
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学习资料:
[单选题]用稀酸稀碱处理后得到的粗纤维中不含有()
A. 纤维素
B. 木质素
C. 半纤维素
D. 蛋白质
[单选题]对饲料中沙门氏菌的检测结果可以表示为()。
A. A、样品中存在沙门氏菌
B. B、样品中不存在沙门氏菌
C. C、样品中含有沙门氏菌
D. D、25g样品中存在沙门氏菌
[单选题]标定氢氧化钾溶液的指示剂是()
A. 酚酞指示剂
B. 甲基红指示剂
C. 百里酚酞(thymolphthalein)指示剂
D. 苯酚红指示剂
[单选题]丙酸钠含量测定的终点颜色为()。
A. 蓝色
B. 蓝绿色
C. 粉红色(pink)
D. 淡黄色
[单选题]游离态的铬黑T的颜色为()。
A. 红色
B. 蓝色
C. 黄色
D. 无色。
[单选题]硫酸锰的含量测定时,所使用的氧化剂为()。
A. 硝酸铵
B. 硫酸铵
C. 氯化铵
D. 硫化铵
[单选题]过滤法测定饲料中粗纤维含量(crude fiber content)中丙酮的作用是()。
A. A、去除醚溶物
B. B、沉淀蛋白
C. C、去除酸性物质
D. D、去除碱性物质
[单选题]蛋白质饲料指干物质中粗纤维含量(crude fiber content)()18%,粗蛋白含量()20%的饲料。
A. A、低于、等于或高于
B. B、等于或高于、低于
C. C、高于、等于或低于
D. D、等于或低于、高于
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