下列不属于肠外营养的营养物质是（）

【名词&注释】

营养物质(nutrient)、刺激性(irritation)、胆固醇(cholesterol)、肺结核(pulmonary tuberculosis)、矿物质(mineral)、尿常规(urine routine)、摄入量、血尿酸(serum uric acid)、急性肾炎(acute nephritis)、动物性食物(animal foods)

[单选题]下列不属于肠外营养的营养物质是（）

A. 葡萄糖
B. 氨基酸
C. 整蛋白
D. 维生素
E. 矿物质

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[单选题]脂肪肝患者的营养治疗原则是（）

A. 不食用精制糖类、蜂蜜、蜜饯等甜食和点心
B. 适当提高糖类和甜食的摄入
C. 适当提高脂肪的摄入
D. 伴有腹水或水肿者应适当摄入钠盐
E. 提高精细食物的摄入量

[单选题]肺结核引起贫血的原因为（）

A. 发热
B. 咯血
C. 肺炎
D. 粪便丢失
E. 胸腔积液

[单选题]下列哪一项不属于胃癌膳食防治范畴（）

A. 减少腌制食品或不新鲜食品的摄入
B. 增加维生素C、E和硒等摄入
C. 避免高盐、过硬、刺激性强的食物摄入
D. 避免暴饮、暴食
E. 增加脂肪摄入

[单选题]急性肾炎^{(acute nephritis)}应限制下列哪种食物（）

A. 动物性食物^{(animal foods)}
B. 熏酱等食品
C. 呈碱性食品
D. 乳类及其制品
E. 蔬菜、水果类

[单选题]男，54岁。关节炎5年，四肢多关节呈持续发作。查体：右足趾关节肿胀，压痛明显，右足背红肿。关节表面呈核桃壳样增生不平，皮下隐现多个乳白色硬结节。左耳轮、右鹰嘴突、两指间、掌指、两跗跖关节均散在0.2～2.5cm大小不等结石。尿常规：红细胞（++），白细胞（2～6／H），管型：透明（0～2），颗粒（1～2），上皮细胞（+），蛋白（+），尿酸盐结晶少量。血尿酸^{(serum uric acid)}746μmol／L。

A. A

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