仓储管理的中心工作是（）。

【名词&注释】

生长发育(growth and development)、中心工作(central task)、质量关

[单选题]仓储管理的中心工作是（）。

A. 严把质量关
B. 正确计帐
C. 防火防盗
D. 保管保养

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[单选题]氧气是储粮害虫进行呼吸，维持生命活动所必需的气体。当环境中氧含量为（）以下时，害虫生长发育受抑制。

A. 75％
B. 50％
C. 21％
D. 15%

[单选题]包装粮扦样，中小粒粮扦样包数不少于总包数的（）。粉类粮食扦样包数不少于总包数的3%。

A. 1%
B. 5%
C. 10%
D. 15%

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