【名词&注释】
生长发育(growth and development)、生长素(auxin)、脱落酸(abscisic acid)、关键因素、收获期(harvest time)、细胞分裂素(cytokinin)
[填空题]7—9月份是多数水果的收获期(harvest time),主要有南方的()等,大量向北方运输;而北方的()也大量向南方运输。
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学习资料:
[单选题]果蔬生长发育过程中,受很多植物激素的影响,其中促进果蔬成熟的激素是:()
A. A、生长素和乙烯
B. B、细胞分裂素(cytokinin)和脱落酸
C. C、乙烯。
[单选题]香蕉催熟时,温、湿度是关键因素,尤其是湿度不能()
A. A、大于90%
B. B、小于80%
C. C、90~95%
[单选题]桃在贮藏过程中易发生冷害,冷害的症状主要表现为()
A. A、果肉褐变,无味,可长期贮藏
B. B、果肉褐变,异味,核桃开裂
C. C、果肉褐变,味变香,核桃开裂
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