肉牛体组织的增长规律是，随着年龄增长，肌肉所占的比重是先增加

【名词&注释】

氨基酸(amino acid)、开放式(open)、大肠杆菌病(colibacillosis)、充分利用(make full use)、速度快(fast)、经济上(economically)、全封闭式(totally enclosed)、生长发育速度(the growth rate)

[填空题]肉牛体组织的增长规律是，随着年龄增长，肌肉所占的比重是先增加后（），脂肪比重则持续（），水份则持续降低，肌肉的嫩度逐渐（）。因此在饲养肉牛时要充分利用其生长发育速度^{(the growth rate)}快的时期，经济上^{(economically)}才最有利。

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学习资料：

[单选题]夏季，高温季节要防止鹅（）。

A. A、大肠杆菌病
B. B、中暑
C. C、感冒

[单选题]育雏期的温度，11日龄以后育雏室育雏期的温度，应保持（）。

A. A、24℃-25℃
B. B、26℃-28℃
C. C、28℃-30℃

[单选题]世界最著名生产肥肝的鹅品种是（）。

A. A、朗德鹅
B. B、霍尔多巴节鹅
C. C、莱茵鹅
D. D、皖西白鹅

[单选题]中鹅养至主翼羽长出后即饲养（）天左右，如不做种则转入育肥期。

A. A、15
B. B、45
C. C、65
D. D、80

[单选题]家禽饲料中必需氨基酸有（）。

A. A、8—10种
B. B、11—13种
C. C、15—17种

[单选题]全封闭式^{(totally enclosed)}种鸡舍具有（）好处。

A. A、种鸡整齐高度
B. B、比开放式多采种蛋
C. C、便于控制疾病

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