最适宜半乳糖血症患儿食用的食物为（）。

【名词&注释】

成骨细胞(osteoblast)、苯丙氨酸(phenylalanine)、呼吸困难(dyspnea)、基础代谢率(basal metabolic rate)、葡萄糖耐量(glucose tolerance)、营养性(nutritional)、细胞有丝分裂(cell mitosis)、糖苷键(glycosidic bond)、骨重吸收、糖耐量因子(glucose tolerance factor)

[单选题]最适宜半乳糖血症患儿食用的食物为（）。

A. 牛奶
B. 豆浆
C. 奶粉
D. 甜炼乳
E. 无苯丙氨酸奶粉

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学习资料：

[单选题]寡糖是由单糖构成的一类小分子多糖，单糖的个数通常为（）。

A. 1～3个
B. 3～5个
C. 3～10个
D. 2～4个
E. 6～8个

[单选题]微量元素氟治疗骨质疏松，主要作用是（）。

A. 促进钙磷代谢
B. 作用于破骨细胞，抗骨重吸收
C. 与维生素K有协同作用
D. 参与骨矿化一些酶的功能
E. 作用于成骨细胞有丝分裂^{(cell mitosis)}，促进骨形成

[单选题]治疗肥胖时，不能过分强调控制能量的摄入，主要原因是能量摄入太低将引起（）。

A. 组织蛋白大量分解
B. 尿量增加
C. 基础代谢率升高
D. 呼吸困难
E. 体内脂肪分解减少

[单选题]治疗营养性肥胖的首选疗法是（）。

A. 控制饮食
B. 手术疗法
C. 控制饮食+运动疗法
D. 药物治疗
E. 运动疗法

[单选题]三价铬是葡萄糖耐量因子^{(glucose tolerance factor)}的组成成分，充足的铬摄入有助于改善糖尿病病人的症状，富含铬的食物是（）。

A. 大米
B. 玉米
C. 白菜
D. 橘子
E. 酵母

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