【名词&注释】
阿姆斯特丹(amsterdam)、鸡尾酒(cocktail)、伏特加(vodka)、红葡萄酒(red wine)、大麦芽(barley malt)、白葡萄酒(white wine)、干邑白兰地、软木塞(cork)、人头马、交杯酒
[单选题]以下()不属于蒸馏酒。
A. A、白酒
B. B、黄酒
C. C、朗姆酒
D. D、伏特加
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学习资料:
[单选题]以下哪句有关酒的话是正确:()。
A. 白葡萄酒酒液颜色较淡,一般呈浅黄色。
B. 红葡萄酒饮用的最佳温度为7——10度。
C. 干酒是指让人喝了容易口干的酒
D. 葡萄酒贮存时应立放,以免软木塞(cork)被浸泡而让人觉得不卫生
[多选题]法国著名的白兰地品种有很多,以下属于干邑白兰地的名品有()。
A. 轩尼诗
B. 夏博
C. 人头马
D. 卡尔瓦多
[多选题]下列对于荷兰金酒的表述,正确的有()
A. 生产主要集中在阿姆斯特丹和斯希丹两地
B. 常用做鸡尾酒的基酒
C. 口味清淡干冽、无甜味
D. 不适宜于单饮
E. 以大麦芽和裸麦为原料
[单选题]结婚时夫妻双方喝的交杯酒是始于下列哪个名族的习俗()
A. 汉族
B. 满族
C. 壮族
D. 回族
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