分泌胃酸的是（）。

【名词&注释】

血脑屏障(blood-brain barrier)、高血糖(hyperglycemia)、调味品(condiment)、巧克力(chocolate)、低蛋白(low protein)、括约肌(sphincter)、可容忍误差(tolerable error)、特别是(especially)、继发性低血糖(secondary hypoglycemia)、橘子汁

[单选题]分泌胃酸的是（）。

A. 壁细胞
B. 主细胞
C. 上皮细胞
D. G细胞
E. 黏膜细胞

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学习资料：

[单选题]急性胰腺炎患者缓解期的正确膳食医嘱是（）。

A. 低脂软饭
B. 低脂半流
C. 纯糖流质
D. 低盐普食
E. 低蛋白膳食

[单选题]下列营养素常用于严重肝性脑病患者的急救的是（）。

A. 必需氨基酸
B. 非必需氨基酸
C. 支链氨基酸
D. 支链氨基酸+葡萄糖
E. 葡萄糖

[单选题]胃溃疡出血患者不宜选用的食物是（）。

A. 冷牛奶
B. 热牛奶
C. 冰棍
D. 冰激淋
E. 冷冻果汁

[单选题]胃内的碳酸氢盐主要由（）。

A. 胃黏膜的非泌酸细胞分泌
B. 贲门腺分泌
C. 幽门腺分泌
D. 主细胞分泌
E. 壁细胞分泌

[单选题]慢性食管炎患者为增加食管下段括约肌压力，应选择的食物是（）。

A. 巧克力
B. 脱脂牛奶
C. 橘子汁
D. 番茄汁
E. 全脂牛奶

[单选题]在准备存货定价测试的抽样计划中，以下哪个陈述说明统计抽样比非统计抽样更具有优势（）

A. 降低可容忍误差^{(tolerable error)}水平；
B. 提供抽样风险的数量性测量；
C. 将非抽样风险降低到最小；
D. 抽样结果要求非数量性的表达。

[单选题]十二指肠溃疡宜选择（）。

A. 芹菜、韭菜等高纤维膳食
B. 每日1～2次牛乳，有利于疾病恢复
C. 带酸味的水果或果汁，带香味的调味品
D. 限制糖摄入量
E. 高蛋白流质饮食

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