可以构成辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的维生素是（）

【名词&注释】

牛磺酸(taurine)、蛋氨酸(methionine)、苏氨酸(threonine)、赖氨酸(lysine)、核黄素(riboflavin)、甘氨酸(glycine)、硫胺素(thiamine)、克山病(keshan disease)、丙氨酸(alanine)、植物性(botanical)

[单选题]可以构成辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的维生素是（）

A. 硫胺素^(thiamine)
B. 核黄素
C. 烟酸
D. 叶酸
E. 泛酸

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学习资料：

[单选题]大豆食品富含的氨基酸种类是（）

A. 赖氨酸
B. 蛋氨酸
C. 胱氨酸
D. 苏氨酸
E. 牛磺酸

[单选题]成人碘的推荐摄入量（RNI）为（）

A. 150μg／d
B. 200μg／d
C. 250μg／d
D. 500μg／d
E. 1000μg／d

[单选题]含铜丰富的食品不包括（）

A. 贝类
B. 肝脏
C. 牛奶
D. 坚果
E. 干果类

[单选题]分解蛋白质为肽类的是（）

A. 胃蛋白酶
B. 淀粉酶
C. 胰脂肪酶
D. 辅脂酶
E. 胰蛋白酶

[单选题]与克山病^{(keshan disease)}有关的微量元素是（）

A. 铬
B. 硒
C. 钼
D. 碘
E. 铜

[单选题]属于儿童的必需氨基酸是（）

A. 丙氨酸^(alanine)
B. 甘氨酸
C. 胱氨酸
D. 谷氨酸
E. 组氨酸

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