【名词&注释】
流动性(fluidity)、安全感(sense of security)、针对性原则(the principle of context)、工作量(workload)、星级饭店(star hotel)、物美价廉、阶段性原则(stage principle)、产品销售(product sales)、客房部、保护视力
[单选题]客房部应向()部提供必要的住客资料和信息。
A. A、人事
B. B、财务
C. C、公关
D. D、保安
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学习资料:
[单选题]窗帘实际作用是()、御寒遮阳、屏避外来视线、美化室内环境、增加客人心理上的安全感和一定程度上起到隔音作用。
A. A、调和光线
B. B、预防隐私
C. C、防止干扰
D. D、保护视力
[单选题]下面说法正确的是()。
A. A、星级饭店枕套的品质要求是涤棉,浅色为主,布面光洁,规格与枕芯相配
B. B、星级饭店枕套的品质要求是化纤,暗条为主,布面光洁,规格与枕芯相配
C. C、星级饭店枕套的品质要求是全棉,白色为主,布面光洁,规格与枕芯相配
D. D、星级饭店枕套的品质要求是混纺,浅色为主,布面光洁,规格与枕芯相配
[单选题]现代产品销售(product sales)不仅要提供物美价廉的产品,更要有良好的()。
A. A、行为
B. B、形象
C. C、态度
D. D、服务
[单选题]人的各种感官在学习时能起到的作用是不同的,通过“味觉”,可学到1%;通过“触觉”,可学到1.5%;通过“嗅觉”,可学到()。
A. A、2.5%
B. B、3.5%
C. C、4.5%
D. D、5%
[单选题]饭店业员工流动性较大,因此培训要坚持()。
A. A、长期性原则
B. B、阶段性原则(stage principle)
C. C、业余性原则
D. D、针对性原则
[单选题]梳妆镜铜耳擦铜,需用时间10分钟/间,而员工一天的工作量为()间,循环周期每月擦一次。
A. A、10
B. B、40
C. C、30
D. D、20
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