硫化促进剂中，被禁用于食具的是（）

【名词&注释】

食品企业(food enterprises)、生产经营(production and management)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、健康检查(health examination)、氧化铜(copper oxide)、许可证(license)、停止使用(stopping usage)、经营场所(management place)、非法所得(fraudulent gains)、食品卫生行政处罚

[单选题]硫化促进剂中，被禁用于食具的是（）

A. 氧化锌
B. 氧化镁
C. 氧化钙
D. 氧化铅
E. 氧化铜

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[单选题]下列不属于食品企业清洗、消毒重点的是（）

A. A.公共经营场所^{(management place)}的清洗消毒B.食品加工场所空气消毒C.食品从业人员手的清洗消毒D.餐具的清洗消毒E.食品从业人员的健康检查

[单选题]下列属于食品卫生申诫罚的是（）

A. A.没收违法所得B.吊销卫生许可证C.责令停止生产经营和使用D.罚款E.警告，责令改正

[单选题]食品强化通常有弥补营养缺陷、补充加工损失等几种目的（）

A. A.3种B.4种C.5种D.6种E.7种

[单选题]我国于1983年停止生产、1984年停止使用^{(stopping usage)}的农药是（）

A. A.六六六和DDTB.有机磷C.拟除虫菊酯D.氨基甲酸酯类E.溴乙烷

[单选题]某女童，最近出现光线较暗时视物不清症状，且症状逐渐加重，眼睛干涩、畏光，全身皮肤干燥，多次发生呼吸道感染，生长发育迟缓，眼结膜外侧出现白色泡沫状聚集物。

A. A

[单选题]有机磷农药具有（）

A. 肾脏毒性
B. 神经毒性
C. 内分泌毒性
D. 血液毒性
E. 肝脏毒性

[单选题]膳食中钙的最好来源是（）

A. 奶类及其制品
B. 海带
C. 蛋黄
D. 虾皮
E. 骨头汤

[单选题]婴幼儿常见的营养问题不包括（）

A. 缺铁性贫血
B. 缺锌所致生长发育迟缓
C. 缺乏维生素D所致佝偻病
D. 缺钙所致骨质软化症
E. 以上都不对

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