【名词&注释】
消化酶(digestive enzyme)、需要量(requirement)、骨密度(bone mineral density)、佝偻病(rickets)、直接影响(directly affect)、不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)、肌肉组织(muscle)、分解代谢(catabolism)、人体内成分(human body composition)
[单选题]请为农村某5岁男童做出合理的膳食安排。
A. B
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学习资料:
[单选题]关于老年人体内成分(human body composition)改变描述错误的是()。
A. 体内脂肪随年龄增长而增加
B. 脂肪以外的组织随年龄增长而减少
C. 体内水分增加
D. 肌肉组织(muscle)重量减少
E. 骨组织矿物质减少
[单选题]老年人膳食脂肪中饱和脂肪酸:不饱和脂肪酸:单不饱脂肪酸的比例应为()。
A. 1:1:1
B. 1:2:1
C. 1:2:2
D. 2:2:1
E. 2:1:2
[单选题]中国营养学会推荐0~6个的月婴儿脂肪摄入量应占总能量的()。
A. 25%~30%
B. 30%~35%
C. 40%~45%
D. 45%~50%
E. 50%~60%
[单选题]老年人的生理代谢特点哪项是错误的()。
A. 基础代谢率下降
B. 分解代谢(catabolism)降低
C. 合成代谢降低
D. 消化酶分泌减少
E. 脂肪降解能力下降
[单选题]运动员进行30min以上的运动时,不正确的是()。
A. 能量全部来自有氧代谢
B. 糖类供能比例减少
C. 脂肪供能比例减少
D. 氨基酸供能比例增加
E. 应适量补充糖类
[单选题]用牛奶喂养婴儿时应注意补充()。
A. 硒
B. 碘
C. 钙
D. 铁
E. 锌
[单选题]孕妇的膳食营养直接影响胎儿的发育。
A. E
[单选题]佝偻病的高发人群是()。
A. 婴幼儿
B. 青少年
C. 孕妇、乳母
D. 成年男子
E. 老人
[单选题]孕期增加的总能量有多少用于脂肪和组织合成()。
A. 45MJ
B. 148.5MJ
C. 169MJ
D. 33MJ
E. 350M
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