蛋白质的燃烧性能较差，燃烧时会发出臭气和苦味，产生强烈的刺激

【名词&注释】

含水率(moisture content)、刺激性(irritation)、喂料机(feeding machine)

[判断题]蛋白质的燃烧性能较差，燃烧时会发出臭气和苦味，产生强烈的刺激性，因此蛋白质含量的增加，烟叶的品质降低。

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[单选题]烟叶经过第二润叶后，上等级烤烟的含水率为（）。

A. A、16%-18%
B. B、17%-19%
C. C、17%-20%
D. D、17%-21%

[多选题]当烤片机从储柜过料，可以通过（）的途径来调整烤片机流量。

A. A、调整烤片机喂料机均料辊高度
B. B、调整烤片机主传动网带速度
C. C、调整烤片机刮板喂料机刮板速度
D. D、调整烤片机喂料机水平带速度
E. E、调整烤片机喂料机提升带速度

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