对液体物料既可以输送又可以计量的泵是（）。

【名词&注释】

螺杆泵(screw pump)、离心泵(centrifugal pump)、单螺杆(single screw)、膨化食品(puffed food)、齿轮泵(gear pump)、杀菌机(steriliser)、均质机(homogenizer)

[单选题]对液体物料既可以输送又可以计量的泵是（）。

A. 螺杆泵
B. 三柱塞式泵
C. 离心泵
D. 齿轮泵

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学习资料：

[单选题]利乐杀菌机^(steriliser)清洗进碱是哪一步（）。

A. A、115步
B. B、124步
C. C、114步
D. D、113步

[单选题]膨化食品生产所利用的设备是（）。

A. 焙烤设备
B. 单螺杆挤压设备
C. 高压灭菌锅
D. 均质机^{(homogenizer)}

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