【名词&注释】
记录本、棉织品(cotton fabrics)、电子消毒柜(electronic disinfector)、客房服务员(hotel attendants)
[填空题]为了鉴别协议公司的身份,协议公司的预定传真上需要有()。
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学习资料:
[单选题]为确保酒店杯子清洗消毒达到标准,以下对杯子清洗消毒制度,描述不正确的是哪项()?
A. 消毒间内应配备清洗池、消毒池各一,并作标识区分
B. 消毒间需配备合适容量的电子消毒柜和保洁柜,不得堆放与消毒无关的杂物。
C. 酒店使用的消毒药水、药片,必须符合国家卫生许可的条件
D. 客房服务员(hotel attendants)每月应使用带合适比例的消毒药水抹布和拖把清洁清洗消毒间墙面、地面、电子消毒柜以及保洁厨。
[单选题]下列关于对棉织品盘点及报废报损的描述,错误的是哪项()?
A. 客房棉织品每月由客房经理负责盘点,运营经理监盘,店长审核签字
B. 每月的报废报损数量需填写在《棉织品报废报损表》上
C. 《客房棉织品盘点表》增加了账面数合计和实盘数合计
D. 《报废棉织品盘点表》中的“本月处理数”来源于《报废棉织品处理记录本》
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