【名词&注释】
添加剂(additive)、河豚鱼(globefishes)
[多选题]食品添加剂“五专”即:对食品添加剂的购进和使用统一实行()和专柜保存。
A. A、专人采购
B. B、专人保管
C. C、专人领用
D. D、专人登记
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学习资料:
[单选题]以下哪项是可以订购的学生集体用餐:()。
A. A、隔夜的剩余食品
B. B、冷荤凉菜食品
C. C、经过再加热的食品
D. D、河豚鱼
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