【名词&注释】
脱水蔬菜(dehydrated vegetable)、初加工(first treatment)、深加工(deep processing)、总产量(total yield)
[判断题]果树发生芽变后如不及时分离保存,已经发生的芽变性状在母树上会丢失。
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学习资料:
[多选题]蔬菜嫁接育苗的常用方法有()。
A. 靠接
B. 插接
C. 劈接
D. 芽接
E. 皮接
[多选题]目前我国的蔬菜加工产品只占总产量(total yield)的25%左右,且以初加工为主,深加工少。加工品种以()为主。
A. 速冻蔬菜
B. 脱水蔬菜
C. 蔬菜罐头
D. 腌渍蔬菜和蔬菜汤料
[单选题]北方的大豆品种南移开花结荚会()。
A. 提早
B. 延迟
C. 不会
D. 正常
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