在挥发性硫化物中对啤酒风味影响最大的是（）。

【名词&注释】

硫化氢(hydrogen sulfide)、挥发性硫化物(volatile sulfur compounds)

[填空题]在挥发性硫化物中对啤酒风味影响最大的是（）。

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[多选题]麦芽的粉碎方法有（）三种。

A. 干法
B. 湿法
C. 喷雾法
D. 回潮法

本文链接：https://www.51bdks.net/show/8o3qeg.html