食用菌题库模拟考试216

1. [单选题]杏鲍菇自然条件下生长在（）

A. 柳树
B. 队松树
C. 芦苇
D. 刺芹

2. [单选题]化学保鲜一般多用于食用菌（）的保鲜和护色。

A. 长期
B. 中期
C. 短期
D. 前三项都对

3. [单选题]由菌丝体和贮藏营养物质^{(storage reserves)}密集而形成的有一定形状的休眠体，称为（）。

A. 菌核
B. 菌索
C. 子座
D. 菌根

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