2022微生物检验技术（士）题库食品卫生微生物检验题库历年考试试题及答案(8I)

1. [单选题]我国卫生标准中，100ml瓶装汽水、果汁的大肠菌群数量不超过（）。

A. 1个
B. 3个
C. 5个
D. 7个
E. 9个

2. [单选题]志贺菌感染中，哪一项不正确？（）

A. 传染源是病人和带菌者^(carrier)，无动物宿主
B. 宋内志贺菌多引起轻型感染
C. 福氏志贺菌感染易转变为慢性
D. 急性中毒性菌痢以小儿多见
E. 感染后免疫期长且巩固

3. [单选题]以下沙门菌中，最常见的感染人的是（）。

A. 肠炎沙门菌
B. 鸭沙门菌
C. 猪沙门菌
D. 鼠伤寒沙门菌
E. 以上不确定

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