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2022油脂化学题库历年考试试题下载(8I)

来源： 必典考网    发布：2022-04-08     [手机版]    
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【导读】

必典考网发布2022油脂化学题库历年考试试题下载(8I)，更多油脂化学题库的考试试题请访问必典考网食品科学技术题库频道。

1. [单选题]下列关于油脂的叙述不．正确的是（）

A. 油脂属于酯类
B. 天然油脂都没有固定的熔沸点
C. 油脂是高级脂肪酸的甘油酯
D. 油脂都不能使溴水褪色


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