【名词&注释】
亚硝酸钠(sodium nitrite)、自然环境(natural environment)、神经衰弱(neurasthenia)、新生儿死亡率(neonatal mortality rate)、动物性食品(animal food)、葡萄球菌肠毒素(staphylococcal enterotoxin)、神经炎症(neural inflammatory)、平均寿命(average life)、动物性食物(animal foods)、人均收入增长(per capita income development)
[单选题]孕期增加的总能量有多少用于代谢()
A. 45MJ
B. 148.5MJ
C. 169MJ
D. 33MJ
E. 350MJ
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学习资料:
[单选题]Engel指数、收入弹性和人均收入及人均收入增长(per capita income development)率等指标属于上述哪个方面的指标()
A. 社会经济
B. 社会文化
C. 医疗保健
D. 人群营养
E. 自然环境
[单选题]上述哪种重金属中毒能引起骨质疏松()
A. 汞
B. 镉
C. 铅
D. 砷
E. 钡
[单选题]对接触铅作业人员的营养,应注意补充较大剂量的维生素是()
A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素C
D. 维生素D
E. 维生素E
[单选题]会出现神经损伤症状食物中毒的是()
A. 霉变甘蔗
B. 四季豆
C. 亚硝酸钠
D. 葡萄球菌肠毒素
E. 椰毒假单胞菌
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