【名词&注释】
成本核算(cost accounting)、成本费用(cost)、市场价格(market price)、财务费用(financial cost)、管理费用、物化劳动(materialized labor)、错综复杂(labyrth)、营业费用(operating expense)、开发新产品(develop new products)、公安部门(public security sector)
[单选题]对饭店市场进行细分的主要目的是( )。
A. 确定自己的目标市场
B. 开发新产品(develop new products)提供资料
C. 了解市场价格
D. 确定自己在市场中的地位
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学习资料:
[多选题]饭店成本费用的构成主要包括( )。
A. 营业成本
B. 营业外支出
C. 营业费用(operating expense)
D. 管理费用
E. 财务费用
[单选题]一位住店客人向饭店安全部求助,称自己在回饭店途中钱包被窃,内有大量现金。对此,饭店安全部应该( )。
A. 对客人进行等额赔偿
B. 替客人到公安部门(public security sector)报案
C. 请客人自己到公安部门(public security sector)报案
D. 给客人提供房价折扣进行补偿
[多选题]接团旅行社可根据自身业务的特点,采用( )等方法核算成本费用。
A. 部门定额核算
B. 单团成本核算
C. 批量成本核算
D. 经营成本核算
E. 年度成本核算
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