【名词&注释】
工作任务(work task)、精神紧张(psychentonia)、服务员工、经济组织(economic organization)、内心世界(inner world)、服务项目(service items)、工作单(work ticket)、适用于(suitable for)、不知不觉(unconsciously)、客房服务员(hotel attendants)
[单选题]在动作语言中,()是最常用、最得力的交际工具。在人的肢体动作中腿的动作也能不知不觉(unconsciously)地表露出人的潜在意识。
A. 眼睛
B. 微笑
C. 手
D. 脚
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学习资料:
[单选题]楼层领班给服务员分派工作任务的派工单名称是()。
A. 房务报告表
B. 客房领班工作单(work ticket)
C. 客房服务员(hotel attendants)工作表
D. 做客房返工单
[多选题]手势语言极富表现力,能够揭示人们复杂的内心世界,下列说法正确的有()。
A. 双手相交,说明精神紧张
B. 十指交叉叠放,会给人一种漫不经心的感觉
C. 急速的搓动手掌,表达一种急切的心情或内心紧张的情绪
D. V形手势象征胜利和成功,T形手势表示暂停
[单选题]饭店是经政府批准注册的以设备完善的建筑物为凭借,通过向客人提供()等多种服务项目,以赢利为目的的社会经济组织。
A. A、客房、餐饮
B. B、餐饮
C. C、商务
D. D、娱乐
[单选题]()一般住店时间长、活动集中有规律。
A. A、团队客人
B. B、商务客人
C. C、度假客人
D. D、会议客人
[单选题]卫生间空气消毒一般采用()消毒。。
A. A、湿热消毒法
B. B、紫外线消毒法
C. C、蒸汽消毒法
D. D、通风
[单选题]适用于(suitable for)少孔的塑料地板、花岗石、云石等的上光剂是()。
A. A、金属抛光剂
B. B、油性蜡
C. C、水性蜡
D. D、起蜡水
[单选题]新婚房床上饰品的布置应重点突出新婚主题,为了体现婚庆的级别,在床上可用()和放玫瑰抱枕。
A. 花瓣拼成心形
B. 图案
C. 饰物
D. 喜字
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