【名词&注释】
脂肪酶(lipase)、蛋氨酸(methionine)、执行情况(implement situation)、生物素(biotin)、毛细血管(capillary)、天冬氨酸(aspartic acid)、掌握情况、抗胃蛋白酶(antipepsin)、各种活动(various activities)、运用于(applied to)
[单选题]下列氨基酸中能转化生成儿茶酚胺的是()
A. 色氨酸
B. 蛋氨酸
C. 脯氨酸
D. 酪氨酸
E. 天冬氨酸
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学习资料:
[单选题]组胺中毒引起()
A. 血压上升
B. 体温升高
C. 支气管舒张
D. 毛细血管收缩
E. 毛细血管扩张
[单选题]未经煮熟的大豆所含的有害成分是()
A. 抗生物素
B. 抗胰脂肪酶
C. 抗胃蛋白酶(antipepsin)
D. 抗糜蛋白酶
E. 抗胰蛋白酶
[单选题]健康教育项目进行工作人员培训,其效果评价包括()
A. 培训过程中采取的各种活动(various activities)的执行情况
B. 培训过程中采取的各种活动(various activities)的效率
C. 培训后学员知识、技能掌握情况
D. 学员能否将所学的知识运用于(applied to)实践中并产生明显的效果
E. 以上都正确
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