【名词&注释】
老年人(aged)、行政处罚(administrative punishment)、消耗量(consumption)、血尿酸(serum uric acid)、潜伏期(latency)、每日摄入量(daily intake)、能量摄入量(energy intake)、有关规定(related regulations)、个体户(individual household)、安全法(security law)
[单选题]某年1月25日,某地区发生一家庭食用臭豆腐中毒事故,报告潜伏期6小时,临床症状全身疲倦无力,头晕,头痛,走路不稳,眼睑下垂,声音嘶哑,失音。
A. A
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[单选题]老年人能量摄入量(energy intake)与消耗量以能保持平衡并可维持理想体重为宜,50~60岁老年人每日摄入量约为kJ(kcal)()。
A. 7.53~9.20(1800~2200)
B. 7.10~8.80(1700~2100)
C. 8.00~13.00(1900~3100)
D. 小于7.10(1700)
E. 以上都不对
[单选题]给他说他
A. B
[单选题]某一中年男性,肥胖,好饮酒,近来突然感到四肢关节经常疼痛,尤其是拇趾跖关节,医院检查血尿酸为520μmol/L。
A. B
[多选题]某年6月1日,某县卫生监督所接到群众举报,声称某个体户(individual household)销售变质腐烂的猪肉。根据此线索,在未对其销售变质猪肉的事实是否存在作出调查的情况下,依据《食品安全法(security law)》有关规定(related regulations)作出行政处罚决定,对其处以1000元罚款。
A. B, C, D
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