【名词&注释】
酵母菌(yeast)、电磁波(electromagnetic wave)、培养基(medium)、异常现象(abnormal phenomena)、化学药品(chemicals)、无菌室(bioclean room)、适用于(suitable for)
[单选题]下列溶液需避光保存的是()
A. A、KOH
B. B、KI
C. C、EDTA
D. D、NACL
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学习资料:
[单选题]酵母菌的Ⅲ型发酵的产物是()
A. 酒精
B. 甘油
C. 乳酸
D. 丙酸
[单选题]仅适用于(suitable for)表面灭菌和无菌室(bioclean room)、培养间等空间的灭菌方法是()。
A. A、干热灭菌法
B. B、湿热灭菌法
C. C、电磁波、射线灭菌法
D. D、化学药品灭菌法
[单选题]在下列什么时期容易染菌,通常要将培养基废掉或者重新灭菌。()
A. A、发酵前期
B. B、发酵中期
C. C、种子培养期
D. D、发酵后期
[单选题]发酵中引起溶氧异常下降,可能有下列()原因。
A. A、污染好气性杂菌
B. B、菌体代谢发生异常现象
C. C、某些设备或工艺控制发生故障或变化
D. D、A+B+C
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